種植蔬菜合理的做好底肥和追肥管理可有效的達到增產的目的，葉面追肥近年來發展迅速，葉面噴施彌補根系吸肥能力弱所造成的養分供應不足，延長了蔬菜的供應期。那么針對蔬菜的品種應該如何正確的選取葉面肥呢？

（1）葉菜類，葉菜類有機蔬菜以食用莖葉為主，如大白菜、蕹菜、甘蘭、菠菜、芹菜和韭菜等有機蔬菜，葉面肥一般以尿素、硫酸銨等水溶性速效肥料為主，尿素濃度為2%，硫酸銨濃度為0.3%，每667平方米噴施60公斤～80公斤，全生育期噴灑二三次為宜。也可每667平方米噴灑0.3%～0.5%的米醋溶液50公斤～60公斤。

（2）茄果類，瓜類、茄果類有機蔬菜，如茄子、辣椒、西紅柿、西葫蘆、黃瓜、豆角、豇豆和菜豆等，葉面肥要以氮磷鉀混合肥或多元復合肥為主，如0.3%的磷酸二氫鉀、1%的尿素＋2%的過磷酸鈣(浸出液)＋0.5%的硫酸鉀溶液、0.08%稀土微肥溶液、葉面寶、光合微肥、鉬酸銨等。

（3）根菜類，鱗莖類、根菜類有機蔬菜如圓蔥、大蒜、蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯和芋頭等有機蔬菜，葉面肥一般用磷肥、鉀肥為主，如0.3%的磷酸二氫鉀溶液、過磷酸鈣和草木灰浸出液等。

  葉面肥施用多為作物生長中后期追肥，在底肥充足的基礎上發揮其作用效果，因此切不可將蔬菜生長所需的各種養分全部依靠高效便捷的葉面肥來補充。